Panqueca sem grudar 🥞 #shorts

Panqueca não gruda se a frigideira estiver bem quente e untada.
Simples e certeiro!
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Ingredientes:
– 1 ovo
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 pitada de sal
– 1 colher (sopa) de óleo
– Óleo ou manteiga para untar

Modo de preparo:
1. Misture o ovo, o leite, a farinha, o sal e o óleo até formar uma massa lisa.
2. Aqueça bem a frigideira e unte levemente.
3. Despeje uma concha da massa na frigideira quente.
4. Espalhe e deixe dourar.
5. Vire com cuidado e doure o outro lado.